Главная страница блога  |   Добавить запись в блог

Главная » 2021 » Август » 17
15:30
Шарики с фундуком и творогом с кресс-салатом

Иногда хочется себя и близких побаловать новыми рецептами, при этом простыми в приготовлении с доступными ингредиентами.

И так, что нам потребуется?

Блюдо из творогаФрикадельки: обжарить манную крупу и лук в масле, смочить бульоном и довести до кипения. Варить 5-10 минут на медленном огне до образования кашицеобразной массы, затем под крышкой оставить набухать на 20-30 минут. Дать немного остыть. Добавить фундук и сыр, приправить. Сформировать клецки диаметром 2 см и обвалять в небольшом количестве измельченного фундука или муки. Равномерно обжарить в сливках на среднем огне.

- Творог: все ингредиенты следует смешать.
- Соус: соединить все ингредиенты, добавить салат, перемешать.
- Разложите салат и тефтели по тарелкам. Сверху посыпьте творогом или подавайте отдельно.

На порцию приходится:
Энергетическая ценность: 1955 кДж / 467 ккал, жиры: 30 г, углеводы: 36 г, белки: 15 г.

Манная крупа продается в магазинах здорового питания. Замените манную крупу из полбы на манную крупу из зеленой пшеницы или зрелой пшеницы - она полезней. Ну, а если вы хотели бы больше творога, можно дополнить блюдо варениками, для этого отдельно можно приготовить ленивые вареники из творога рецепт доступен онлайн.

Ингредиенты для приготовления следующие.

Фрикадельки:

200 г - манная крупа
1 лук, нарезанный
немного - масла
6 - ложек бульона
100 г - фундука, мелко нарезанного
50 г - тертого сыра
соль и перец
немного молотого фундука или муки, чтобы обвалять фрикадельки
масло для жарки или крем для жарки

Творог:

300-400 г - простой творог
соль и перец
5 ст. ложки - салат аленуа

Соус:

3 ст. ложки - красного бальзамического уксуса
соль и перец
2 ст. ложки - рапсового масла
2 ст. ложки - масло лесного ореха
1 стакан - горячей воды

Салат:

150-200 г - смешанный салат (например, листы).





Контактные данные автора


Категория: Обо всем | Просмотров: 37 | Добавил: Alla | Теги: рецепт блюда из творога | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]



Спасибо за ваши рекомендации:

Нравится



Схожие материалы:

Категории раздела

Информация для Вас

Наши друзья

Яндекс.Метрика