Каталог статей

 Банан – пожалуй самый популярный из тропических фруктов. И не только потому, что это очень вкусный продукт.

 Банан существует в нескольких разновидностях – красный, желтый и зеленый. 

 Можно сказать, что с бананом связана часть мировой истории. Говорят, что Александр Македонский при посещении Индии попробовал банан, и тот настолько пришелся ему по вкусу, что великий полководец взял бананы с собой на Запад.

 Бананы содержат большое количество витаминов а так же микроэлементов: А 1, В 6, В 12,С, калий, магний, железо. Сочетание этих витаминов и микроэлементов делает банан не только вкусным, но и очень полезным: 

 Бананы используют как диетическое средство при диарее, язвенном колите, язве желудка. 

 Банан – источник калия. Он поддерживает электролитный баланс в кровяных клетках, регулирует кровяное давление и, тем самым, снижает риск инсульта и сердечного приступа. 

 Низкое содержание соли и белка, высокое содержание углеводов делает банан диетическим продуктом при всех заболеваниях почек, в том числе при нефритах. 

 Бананы способны улучшить настроение. Это происходит за счет содержащейся в банане аминокислоты триптофана, которая отвечает за выработку серотонина. Серотонин – это гормон, который способен снизить напряжение и поднять настроение человека. 

 Ну а использование бананов в кулинарии не знает границ. Чаще всего, конечно, бананы используются в приготовлении разнообразных десертов. Вы пробовали когда-нибудь бананы в шоколаде? Вот оно счастье. Но и десерты это еще не все лакомства. Очень широко бананы применяются при приготовлений так же салатов, закусок и в том числе каш. 

 Больше ешьте бананы и будете здоровыми и всегда бодрыми.