Кулинария — типично женское искусство, по крайней мере, дома, где с незапамятных времен свои силы у плиты пробовали в основном женщины. Знания передавались от матери к дочери, от бабушки к внучке, поколение за поколением. Из которых эксперты, шеф-повара и даже величайший знаток хорошей еды уже на протяжении веков много черпают: Пеллегрино Артузи.
