Главная » 2010 » Апрель » 9
12:24
шоколад
А помимо этого существует огромное колличество различных дополнений(глазурь,пасты,пралине,кремы,наполнители,полуфабрикаты,декоры,посыпки,чашечки,сервисные продукты,какао продукты.) Прежде всего, настоящим шоколадом называется кондитерское изделие, при изготовлении которого используется только какао масло и какао тёртое (растёртая смесь крупинок какао-бобов в какао масле), а не продукт на основе какао порошка и заменителей какао масла на основе смеси растительных жиров. Наверняка ты даже не догадывался,что - это сортировка какао, очистка какао, обжарка какао, измельчение зёрен какао, перемалывание какао, конширование какао,и это только малая часть этапов производственного цикла, превращающая какао-бобы в шоколад, который мы едим. Если ты хочешь узнать или купить Callebaut Cacao Barry Sicao заходи к нам www.chocolatier.ru Знаешь ли ты,например как хранить шоколад и почему?как правильно расплавить шоколад?как и для чего темперировать шоколад?

Реклама: Saules Fabrika - косметика изготовлена в Латвии, BOEMI - косметика из Чехии, природное мыло ручной работы ШЕЛСИ - найдете в косметика магазин интернет, при заказе доставка товара бесплатно, оптовым покупателям 15% скидки.



Контактные данные автора


Категория: О компании | Просмотров: 3920 | Добавил: lenlalen | Теги: шоколад на заказ, callebaut, купить cacao barry, купить sicao, cacao barry, заказать шоколад, купить шоколад, какао, шоколад, купить callebaut | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 1
1 Alla   (09.04.2010 14:42) [Материал]
мне кажется уже нет настоящего шоколада, одна химия sad

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]



Спасибо за ваши рекомендации:

Нравится



Схожие материалы:

Категории раздела

Информация для Вас


Наши друзья

Яндекс.Метрика